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鮎
和歌山県 有田川アユ解禁
和歌山県有田川にアユ解禁の季節がやってきた。解禁日直後、二人の釣り師がアユの友釣りに挑む！ はたして、2000年のアユはどうなのか！？
初回放送：2000/07/17
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フライ
ハイパーエキスパート 本流のストリーマーで狙うトラウト
ハイパーエキスパート・杉坂研治のフライフィッシング。 今回は、岐阜県・長良川本流のストリーマーフィッシング。ワンキャスト ワンフィッシュで釣る杉坂研治の妙技が冴え渡る。
初回放送：2000/06/30
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船釣り
熟練の沖釣り！ 利島のイサキ
世界各地を釣り歩き、日本のブラウン管に釣りを紹介してきた服部善郎名人。 今回は、イサキを狙いに利島（東京）に向かった。利島沖はイサキの型も大きく沢山釣れるのが魅力。どのような熟練の技が飛び出すのか！？
初回放送：2000/06/15
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船釣り
沖釣り大好き 東京湾でアナゴ釣り
オフショアクィーン上野ひとみが四季折々の魚種に挑戦する沖釣りシリーズ。 今回は、東京湾の風物詩アナゴ釣り。全国各地の沿岸に生息し、冬は深場に落ちるため、シーズンは春から秋。食材としては、すし種、天ぷらとしてよく使われる、なじみの深い魚といえよう。
初回放送：2000/05/25
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ソルト
東京湾RUN & GUN シーバスハンティング 荒川編
シーバスの魚影日本一ともいわれる東京湾。このフィールドを舞台に湾奥シーバスフィッシングのカリスマ・村岡昌憲が独自のスタイルでシーバスに挑む。今回は、荒川水系にポイントを絞り、陸っぱりから攻略する。巧みな状況判断でシーバスを釣り上げる！
初回放送：2000/04/26
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船釣り
熟練の沖釣り！ 横浜本牧漁港のスズキ
世界各地を釣り歩き、日本のブラウン管に釣りを紹介してきた服部善郎名人。今回は“エビの食わせ釣り”でスズキ（シーバス）を釣る。ルアーでのシーバスフィッシングが流行りのなか、コツのいる伝統釣法には熟練の技が必要となる。
初回放送：2000/04/20
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磯釣り
本流のライセンス 五島列島でクロを狙う
本流釣りを世に広めた実力者で、ロイヤルカップ、マスターズなど数々のタイトルを保持する磯釣り界のスーパースター鵜澤政則が、日本中の磯を飛び回る。今回は五島列島（長崎県）奈留島でクロを釣る。ゲストアングラーには、全層釣法対応のウキ“GTR”の考案者である岩永和久氏を迎え全層釣りが威力を発揮する。
初回放送：2000/04/17
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船釣り
沖釣り大好き 南伊豆弓ケ浜でカサゴ釣り
上野ひとみが四季折々の魚を狙う沖釣りシリーズ。今回は、南伊豆で根魚のカサゴをターゲットに。春の訪れとともに、釣りがますます楽しめる季節となった。しかし、当日は波が高く、強風が吹き荒れる悪条件の中、ポイントを探しながらカサゴを釣り上げる。ひとみ’sキッチンでは、マスタードソース焼きと糸巻き上げを紹介。
初回放送：2000/04/13
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ソルト
鈴木文雄の西表島ジャングルフィッシング Part 3
今回は西表島の最西端に位置するクイラ川とその支流を訪れた。観光船が入らないジャングルリバーで、釣りだけでなく、西表島の歴史やマングローブ林についても詳しく紹介。ジャングルフィッシングでは、一体どんな魚がヒットするのか？そして、未知の魚がヒットする瞬間は訪れるのか？
初回放送：2000/04/12
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ソルト
鈴木文雄の西表島ジャングルフィッシング Part 2
沖縄県西表島の東部に位置し、全長17kmにも及ぶマングローブ林におおわれた仲間川が舞台。このマングローブに生息するジャングルフィッシュがターゲット。そんな魚にGTフィッシングの第一人者・鈴木文雄がライトタックルで挑む！西表島の貴重な自然をネイチャーリングしながらカヌーで上るジャングルフィッシング。
初回放送：2000/03/29
