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船釣り
熟練の沖釣り！ 横浜本牧漁港のスズキ
世界各地を釣り歩き、日本のブラウン管に釣りを紹介してきた服部善郎名人。今回は“エビの食わせ釣り”でスズキ（シーバス）を釣る。ルアーでのシーバスフィッシングが流行りのなか、コツのいる伝統釣法には熟練の技が必要となる。
初回放送：2000/04/20
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磯釣り
本流のライセンス 五島列島でクロを狙う
本流釣りを世に広めた実力者で、ロイヤルカップ、マスターズなど数々のタイトルを保持する磯釣り界のスーパースター鵜澤政則が、日本中の磯を飛び回る。今回は五島列島（長崎県）奈留島でクロを釣る。ゲストアングラーには、全層釣法対応のウキ“GTR”の考案者である岩永和久氏を迎え全層釣りが威力を発揮する。
初回放送：2000/04/17
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船釣り
沖釣り大好き 南伊豆弓ケ浜でカサゴ釣り
上野ひとみが四季折々の魚を狙う沖釣りシリーズ。今回は、南伊豆で根魚のカサゴをターゲットに。春の訪れとともに、釣りがますます楽しめる季節となった。しかし、当日は波が高く、強風が吹き荒れる悪条件の中、ポイントを探しながらカサゴを釣り上げる。ひとみ’sキッチンでは、マスタードソース焼きと糸巻き上げを紹介。
初回放送：2000/04/13
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ソルト
鈴木文雄の西表島ジャングルフィッシング Part 3
今回は西表島の最西端に位置するクイラ川とその支流を訪れた。観光船が入らないジャングルリバーで、釣りだけでなく、西表島の歴史やマングローブ林についても詳しく紹介。ジャングルフィッシングでは、一体どんな魚がヒットするのか？そして、未知の魚がヒットする瞬間は訪れるのか？
初回放送：2000/04/12
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ソルト
鈴木文雄の西表島ジャングルフィッシング Part 2
沖縄県西表島の東部に位置し、全長17kmにも及ぶマングローブ林におおわれた仲間川が舞台。このマングローブに生息するジャングルフィッシュがターゲット。そんな魚にGTフィッシングの第一人者・鈴木文雄がライトタックルで挑む！西表島の貴重な自然をネイチャーリングしながらカヌーで上るジャングルフィッシング。
初回放送：2000/03/29
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ソルト
鈴木文雄の西表島ジャングルフィッシング Part1
沖縄県西表島の東部に位置し、全長17kmにも及ぶマングローブ林におおわれた仲間川が舞台。このマングローブに生息するジャングルフィッシュがターゲット。そんな魚にGTフィッシングの第一人者・鈴木文雄がライトタックルで挑む！西表島の貴重な自然をネイチャーリングしながらカヌーで上るジャングルフィッシング。
初回放送：2000/03/15
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スペシャル
魚種格闘技戦！ 14 やっぱり北海道は寒かった！真冬の妖精ウミアメを求めて！
今回は、北海道島牧村でウミアメ釣りに挑戦。河川残留型の個体をイワナ、大河や湖沼などで過ごした個体をアメマス、中でも、海を経由した個体は「ウミアメ」と呼ばれる。当地はウミアメ釣りの聖地と呼ばれるエリアだが、そこは真冬の北海道、気温－15℃という極限の状態で、ミラクルジムのテクニックは炸裂するのか！？
初回放送：2000/02/05
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船釣り
熟練の沖釣り！ 東京湾のイシモチ釣り
世界各地を釣り歩き、日本のブラウン管に釣りを紹介してきた服部善郎名人。今回は、神奈川県の金沢漁港より出港し、東京湾のイシモチを狙う。初心者にも解りやすい釣り方から美味しい食べ方までイシモチの全てがわかる60分。
初回放送：2000/01/27
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スペシャル
魚種格闘技戦！ EXTRA BATTLE 秘密のフィールドでBIG ONE
日本を代表するフィッシングデモンストレーター＆アドバイザー村田基のレギュラー番組『魚種格闘技戦！』を1時間に短縮したEXTRA BATTLE。今回の狙いは茨城県波崎町に99年10月にオープンした「マルミフィッシングセンター」で40cmを超えるトラウト・ドナルドソン！どのようなミラクルを見せてくれるのか！？
初回放送：1999/12/20
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船釣り
沖釣り大好き 山口屋代島のブリ釣り
冬の味覚・寒ブリを山口県周防灘で狙う！本命のブリを釣る前にエサにするアジをサビキで楽しむ。釣行日は潮の状況が悪く、魚のかかりが渋いなかどれだけの釣果を見せてくれるのか？！ひとみ’Sキッチンでは寒ブリを使った料理も紹介。
初回放送：1999/12/16
