出演者プロフィール
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上田勝彦
1964年生まれ。島根県出雲市出身。
株式会社ウエカツ水産代表。東京海洋大学客員教授。長崎大学水産学部在学中から長崎県野母崎にて漁師として働き、日本の漁村を行脚。その後、水産庁勤務を経て2015年より現職。魚を食べることの意味を発信し続けている。
1964年生まれ。島根県出雲市出身。
株式会社ウエカツ水産代表。東京海洋大学客員教授。長崎大学水産学部在学中から長崎県野母崎にて漁師として働き、日本の漁村を行脚。その後、水産庁勤務を経て2015年より現職。魚を食べることの意味を発信し続けている。
東京都出身 愛称:なおちん
ソルトルアーゲームにゾッコンの釣りガール。水しぶきがはじけ飛ぶようなさわやかさと元アイドルとは思えぬ根性で釣りの魅力を発信中。
放送日 | 開始時間 | 回数・サブタイトル |
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10月19日(土) | 20:00 | 19 茨城県鹿嶋沖のマダコ |
10月23日(水) | 11:00 | 19 茨城県鹿嶋沖のマダコ |
10月24日(木) | 18:00 | 19 茨城県鹿嶋沖のマダコ |
10月28日(月) | 24:00 | 19 茨城県鹿嶋沖のマダコ |
11月2日(土) | 08:00 | 19 茨城県鹿嶋沖のマダコ |
11月4日(月) | 12:00 | 19 茨城県鹿嶋沖のマダコ |
11月8日(金) | 05:00 | 19 茨城県鹿嶋沖のマダコ |
その他のストーリー | ||
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10月6日(日) | 04:00 | 7 千葉県江戸川放水路のハゼ |
10月7日(月) | 17:00 | 7 千葉県江戸川放水路のハゼ |
10月8日(火) | 10:00 | 18 静岡県伊豆南沖のヒラマサ |
10月10日(木) | 12:00 | 7 千葉県江戸川放水路のハゼ |
10月11日(金) | 06:00 | 18 静岡県伊豆南沖のヒラマサ |
10月17日(木) | 23:00 | 8 神奈川県久里浜沖のタチウオ |
10月18日(金) | 12:00 | 8 神奈川県久里浜沖のタチウオ |
10月20日(日) | 06:00 | 8 神奈川県久里浜沖のタチウオ |
10月25日(金) | 08:00 | 8 神奈川県久里浜沖のタチウオ |
11月17日(日) | 22:00 | 9 神奈川県平塚沖のアマダイ |
11月19日(火) | 11:00 | 9 神奈川県平塚沖のアマダイ |
11月22日(金) | 07:00 | 9 神奈川県平塚沖のアマダイ |
11月23日(土) | 20:00 | 20 |
19 茨城県鹿嶋沖のマダコ。魚の伝道師、ウエカツこと上田勝彦が釣魚料理を伝授する『オトコの釣りメシ』。今回は井上直美さんをゲストに迎え、茨城県鹿嶋沖でマダコを釣って喰らう。 ウエカツ流活け締めと血抜きで最高の状態に処理したマダコを調理。献立は『刺身三種』『紅白の煮ダコ』『平焼きと味噌汁』『桜めし』の四品。 バスフィッシング、沖釣りをはじめ、さまざまなジャンルの番組を放送している日本で唯一の釣り専門チャンネル『釣りビジョン』公式サイト。多数の動画、全国の釣具店情報、釣果情報なども無料で利用できます。BSデジタル放送、スカパー!、ケーブルテレビ等で放送中!